गाजीपुर में पनीर की शुद्धता जांच के लिए खाद्य विभाग का विशेष अभियान, चार नमूने संग्रहित
गाजीपुर, 04 जुलाई 2025 (सुनील गुप्ता):
आम जनता को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री विशेष रूप से पनीर उपलब्ध कराने के उद्देश्य से गाजीपुर जनपद में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा विशेष अभियान चलाया गया। यह अभियान आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश लखनऊ तथा जिलाधिकारी के आदेश पर चलाया गया, जिसका नेतृत्व अपर जिलाधिकारी (वि/रा) दिनेश कुमार एवं सहायक आयुक्त (खाद्य)-II आर.सी. पाण्डेय द्वारा किया गया।
इस विशेष जांच अभियान के तहत 04 पनीर के नमूने अलग-अलग प्रतिष्ठानों से संग्रहित किए गए।
नमूने निम्न प्रतिष्ठानों से लिए गए –
1. रेलवे स्टेशन रोड, गाजीपुर स्थित आशीष कुमार राय के प्रतिष्ठान से
2. नवाब साहब का फाटक स्थित संतोष कुमार कुशवाहा के विनिर्माण प्रतिष्ठान
3. दिलदार नगर, जमानिया स्थित जयप्रकाश गुप्ता के प्रतिष्ठान मेसर्स राज पनीर भंडार से
4. सिकंदरपुर, सैदपुर स्थित जयप्रकाश यादव के प्रतिष्ठान से
सभी नमूनों को जांच हेतु उत्तर प्रदेश खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के तहत विधिक कार्रवाई की जाएगी।
इस अभियान में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुमन कुमार मिश्र के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी गुलाबचंद गुप्त, पंकज कुमार कन्नौजिया, अरविंद प्रजापति, धनंजय सिंह, वीरेंद्र यादव और बिपिन कुमार गिरि की सक्रिय भूमिका रही।
