गाजीपुर में रक्षाबंधन पर्व पर मिलावटखोरी के खिलाफ अभियान, 09 मिठाई के नमूने लिये गये, 23 किलो असुरक्षित मिठाई विनष्ट
गाजीपुर।
रक्षाबंधन पर्व को देखते हुए आमजन को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जिला प्रशासन द्वारा सख्त अभियान चलाया गया। डॉ. दिनेश कुमार, अपर जिलाधिकारी (वि./रा.) गाजीपुर एवं आर.सी. पाण्डेय, सहायक आयुक्त (खाद्य) के निर्देशन में जिले में विशेष प्रवर्तन अभियान चलाया गया, जिसमें कुल 09 मिठाई के नमूने विभिन्न प्रतिष्ठानों से एकत्र किए गए।
इस दौरान खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा अमारी गेट, दुल्लहपुर के जय मां दुर्गे स्वीट्स हाउस से डोडा बर्फी, दुल्लहपुर बाजार के जय हिन्द स्वीट्स एंड बेकर्स से छेना मिठाई, कन्हैया स्वीट हाउस से छेना मिठाई, मधुबन मलिकपुरा के अमन स्वीट हाउस से खोया, सिखड़ी चट्टी से पेडा, मेदनीपुर करंडा के शकुंतला गुप्ता के प्रतिष्ठान से काला जाम, आदर्श बाजार स्थित प्रमोद कुमार से बर्फी, मद्धेशिया मिष्ठान भंडार से बूंदी लड्डू और महरागंज से बालचंद्र गुप्ता के प्रतिष्ठान से बर्फी के नमूने लिये गये।
वहीं छावनी लाइन स्थित चन्द्रकांत के प्रतिष्ठान से 23 किलोग्राम बेसन लड्डू, बर्फी एवं बतीसा को मानव उपभोग के लिए असुरक्षित पाए जाने पर मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।
सभी एकत्रित नमूनों को जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला, उत्तर प्रदेश भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के अंतर्गत संबंधित प्रतिष्ठानों के विरुद्ध विधिक कार्यवाही की जाएगी।
यह अभियान मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुमन कुमार मिश्र के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों गुलाबचंद गुप्ता, पंकज कुमार कन्नौजिया, अरविंद प्रजापति, धनंजय सिंह, वीरेंद्र यादव एवं बिपिन कुमार गिरि की टीम द्वारा संचालित किया गया।
